Hugi.is - Notendur - 42ersvarid

Kir Royal (1 álit)

í Matargerð fyrir 18 árum, 10 mánuðum

Nú er ég að fara að búa til Kir Royal á morgun, föstudag, og er búinn að Googla uppskriftum. (Þetta er kampavíns kokteill) Sumir segja 1/5 Creme de Casis á móti 4/5 kampavíni (ég mun reyndar nota freyðivín), aðrir 1/10 Creme de Casis og sumir nota hið alræmda “dash” af þessum líkjör. Og þá spyr ég: hafið þið reynslu af þessum drykk og ef svo er, hvernig finnst ykkur hann bestur og hvers vegna?

Hlustaðu nú! (20 álit)

í Matargerð fyrir 19 árum, 2 mánuðum

Ýmislegt gagnlegt lærir maður nú á lífsleiðinni en með því gagnlegasta, skemmtilegasta og mest gefandi er að læra að elda góðan mat. Ef maður kann að búa til góðan mat getur maður notið árangursins um ókomna tíð og sífellt bætt við þekkinguna og búið til nýjar útgáfur. Kannski kunna allir sem þetta lesa það sem ég mun minnast á en þó hlýtur einhver að læra eitthvað af lestri þessum. Flestar greinarnar á þessu áhugamáli snúast um að birta uppskriftir, það er gott og blessað en gengið er út...

Vodka pasta (29 álit)

í Matargerð fyrir 19 árum, 9 mánuðum

Einstaklega einfaldur og góður pastaréttur, fenginn frá Nigellu Lawson. Fyrst uppskriftin og svo spurningin: Vodka pasta, ertu geðveikur? Fyrir 2-3 (fleiri ef mikið meðlæti) 500 g pasta (penne) 1 Lítill laukur 1 Hvítlauksrif Olía Salt 1 dós tómatar 1 matskeið rjómi 60 ml vodka 2 klípur smjör (ekki smjörvi, ekki smjörlíki, heldur smjör) Parmesan ostur Pastað soðið samkvæmt leiðbeiningum á pakka (8-12 mín í miklu, söltu vatni með smá olíu) Laukurinn og hvítlaukurinn eru skornir smátt og mýktir...

Úrslit og rétt svör í spurningakeppni 7 (28 álit)

í Tilveran fyrir 19 árum, 10 mánuðum

Í fyrsta lagi var ótrúlega lítil þátttaka, maður gæti haldið að fólk hefði eitthvað annað að gera um helgar en að hanga á huga… hmmm Fyrst rétt svör og svo úrslitin. 1. Hvað er “the pact of Umar” frá 7. öld? Friðarsamningur múslima og kristna í Sýrlandi, var fordæmisgefandi fyrir öll síðari samskipti múslima við þegna sína sem voru af annari trú. [aðeins einn fékk rétt fyrir þett] 2. Hvaða enski “Sir” var tekinn í dýrlingatölu 1935 af rómönsku-kaþólsku kirkjunni? Aukastig fyrir hvaða ár hann...

Sítrónupasta (9 álit)

í Matargerð fyrir 19 árum, 10 mánuðum

Einfaldur og einstaklega góður pastaréttur. Líka góður kaldur daginn eftir og því full ástæða til að búa til nógu mikið. Spaghettí soðið samkv. leiðbeiningum á pakka Ein eggjarauða, 150 ml af mjólk (rjóma ef mikið stendur til), 50 gr af parmasenosti, börkur af einni sítrónu og safi úr hálfri er blandað saman ásamt salt og pipar. Þessu þarf bara að blanda saman með gaffli, ekki á að þurfa að þeyta. Þegar pastað er soðið er vatninu hellt af, pastað sett aftur í pottinn ásamt vænni klípu af...

SPURNINGAKEPPNI NR. 7 (20 álit)

í Tilveran fyrir 19 árum, 10 mánuðum

Þið munið að senda skilaboð á mig (smellið bara á nafnið mitt hér til hliðar) með réttum svörum, sem allra fyrst. EKKI BIRTA SVÖRIN Á ÞESSUM KORK! Eins og fyrr eru 10 spurningar en fleiri stig í pottinum. Sá sem fær flest stig vinnur. Ef fleiri en einn er með jafnmörg stig, vinnur sá sem svaraði á undan. Svara verður fyrir miðnætti í dag. Úrslit birt á morgun. 1. Hvað er “the pact of Umar” frá 7. öld? 2. Hvaða enski “Sir” var tekinn í dýrlingatölu 1935 af rómönsku-kaþólsku kirkjunni?...

Útópía (á ensku) (6 álit)

í Sagnfræði fyrir 19 árum, 10 mánuðum

Thomas More skrifaði bókina Utopia í byrjun 16. aldar og lýsti þar ímynduðu samfélagi. Í dag er nafn bókarinnar oftar en ekki notað yfir samfélög sem eiga að vera fullkomin. Hér er bútur úr ritgerð um jafnrétti í þessari frábæru bók, sem allir ættu að lesa. I. Equality in Utopia Utopian society might be a communist one, but it is certainly not classless. There is a distinct hierarchy with priests and mayors on top, slaves on the bottom and everyone else in between. Crossing this hierarchy is...

Pasta (6 álit)

í Matargerð fyrir 19 árum, 11 mánuðum

Það er kominn nýr pastaréttur á matseðilinn minn. Hann er rosalega góður, í raun miklu betri en innihaldslýsing gefur til kynna! En þessi unaðslegi réttur er gerður svona: 750g Kúrbítur skorninn í þunnar sneiðar og skellt á pönnu með olíu og hvítlauk. Breitt yfir með álpappír og látið malla í 45 min á lágum hita. Hrært í þessu á ca 10 min fresti. 50g Sultanas (má sennilega setja rúsínur í staðinn) látnar liggja í Marsala í korter. Hef ekki notað annað en Marsala en etv mætti setja serrý í...

Pasta (0 álit)

í Matargerð fyrir 19 árum, 12 mánuðum

Það er kominn nýr pastaréttur á matseðilinn minn. Hann er rosalega góður, í raun miklu betri en innihaldslýsing gefur til kynna! En þessi unaðslegi réttur er gerður svona: 750g Kúrbítur skorninn í þunnar sneiðar og skellt á pönnu með olíu og hvítlauk. Breitt yfir með álpappír og látið malla í 45 min á lágum hita. Hrært í þessu á ca 10 min fresti. 50g Sultanas (má sennilega setja rúsínur í staðinn) látnar liggja í Marsala í korter. Hef ekki notað annað en Marsala en etv mætti setja serrý í...

Kerfið virkar! Update á líkamsárásargrein (2 álit)

í Deiglan fyrir 20 árum

Fyrir stuttu síðan skrifaði ég grein um líkamsárás sem ég varð fyrir, fyrir rúmu ári síðan og þá meðferð sem málið hafði fengið hjá lögreglunni. Áhugasamir geta fundið hana hér á Deiglunni undir eldri greinum. Nú hefur mér borist tilkynning um að málið verði tekið til þingfestingar í Héraðsdómi Reykjavíkur 2. desember næstkomandi. Sýnir það, að mínu mati, að kerfið virkar. Hinsvegar er ég enn á því að kerfið sé allt of hægtvirkt og að hæstvirt Alþingi ætti að gera bragarbót á lögreglustarfi...

Enn ein helvítis listagreinin - bestu lög allra tíma (26 álit)

í Músík almennt fyrir 20 árum

Hið virta bandaríska tónlistartímarit Rolling Stone birtir nú lista yfir 500 bestu lög allra tíma (lesist dægurtónlist síðustu 50 ára). Ég hef ekki aðgang að öllum listanum en samkvæmt óáreiðanlegum heimildum (mbl.is) er topp 20 svona: 1. Bob Dylan „Like a Rolling Stone“ 1965 2. Rolling Stones „(I Can't Get No) Satisfaction“ 1965 3. John Lennon „Imagine“ 1971 4. Marvin Gaye „What's Going On“ 1971 5. Aretha Franklin „Respect“ 1967 6. Beach Boys „Good Vibrations“ 1966 7. Chuck Berry „Johnny B....

Næsta ár, tónleikaárs andskotans? (9 álit)

í Rokk fyrir 20 árum

Dr. Gunni segir frá því á blogginu sínu í dag (31. okt) að hann, Óli Palli, Arnar E, Smári tarfur ofl hafi verið að dæma einhverja keppni og svo farið að slúðra. “Fór að dæma hljómsveitarkeppni í FVA (Tæfurokk) á föstudaginn með miklu rokkgengi; Arnar E, Smára tarfi, Kiddu rokk, Óla Palla og Eiríki Guðmundssyni trommara Tíbrá.Einnig var slúðrað um hljómsveitir sem hingað eru væntanlegar á næsta ári og bera þar AC/DC, U2 og Rolling Stones hæst, en einnig ættu dauðarokkarar að gleðjast því...

Fjölbreyttari greinar, takk! (6 álit)

í Sagnfræði fyrir 20 árum, 1 mánuði

Gott væri ef fólk færi að senda inn greinar, kannanir og korka um eitthvað annað en styrjaldir, ríki og fræg einstaklinga. Sagan er svo ótrúlega fjölbreytt. Æskilegt væri ef notendur tæku tillit til þess og skrifuðu um eitthvað annað. Íslandssaga væri líka ekki vitlaust viðfangsefni, enda fáir betur til þess fallnir að fjalla um hana en íbúar Íslands. Eða eru sagnfræði-hugarar nokkuð svo einsleitnir að hafa allir áhuga á því sama? Þetta hefur svo líka áhrif á hvort fólk komi oftar en einu...

Matreiðslubækur (1 álit)

í Matargerð fyrir 20 árum, 1 mánuði

Kokkabækur eru, að ég held, til í þremur tegundum. 1. Plain uppskriftir og leiðbeiningar. Oft myndir af matnum á ýmsum stigum. Bækur eins og 1001 Vegetarian dishes og svoleiðis. 2. Matarklám. Stórkostlegir veitingahúsaréttir, með flottri framsetningu, löngum innihaldslistum og flókinni matreiðslu. 3. Röfl bækur. Eins og Nigella Lawson, Jamie Oliver og Nigel Slater. Matnum er lýst í löngu máli, lögð er áhersl á að uppskriftir séu ekki lokaorðið. Myndir oft úr fókus eða extrem close-up af...

Einu ári eftir líkamsárás (30 álit)

í Deiglan fyrir 20 árum, 1 mánuði

Fyrir um það bili ári síðan voru nokkrir framtakssamir ungir piltar sem tóku sig til og réðust á mig og vin minn á Laugaveginum. Þetta var um Airwaves helgina og því fullt af fólki í bænum. Ekki veit ég hverjir það voru sem þarna voru að verki. Vitni, sem hringdi á lögreglu og gaf skýrslu á staðnum, náði númerinu á bílnum sem þessir ungu menn ferðust í. Ég var fluttur á sjúkrahús með brotið nef, ýmis eymsli og fótspor á bakinu. Vinur minn fór daginn eftir á slysavarðsstofuna og kom þá í ljós...

Jan Mayen nærbuxur! (3 álit)

í Rokk fyrir 20 árum, 6 mánuðum

Jan Mayen liðar hafa nú selt djöflinum sálu sína! Líkt og Britney munu þeir nú selja nærbuxur merktar sveitinni á tónleikum! reyndar verða þetta kostakaup, aðeins 300kr! Hvað finnst ykkur um þetta brjálaða markaðstrix? (ég skora á alla að kaupa sér Jan Mayen nærbuxur og ganga í þeim Súperman style) And you never ask questions When God's on your side. Bob Dylan </i

Enska borgarastríðið... (3 álit)

í Sagnfræði fyrir 20 árum, 7 mánuðum

Ég er með nokkrar bækur um þetta skemmtilega tímabil (1640-1660)í sögu Englands (allar á ensku) og hef nokkrum sinnum rekist á umfjöllun um forvitnilega fýra sem kölluðu sig Fifth Monarchists og var þetta ansi “extreme” trúarhópur. Þeir trúðu því að fjórða skeiðið í mannkynssögunni væri að ljúka (tími Cesars) og Guðsríki væri á næsta leiti, en rýma þyrfti öllum hindrunum úr vegi. Hindranir voru m.a. veraldleg stjórnvöld og var þessi hópur því skiljanlega ekkert voðalega vinsælir! Veit...

Jan Mayen (3 álit)

í Íslensk Tónlist fyrir 21 árum

Hvet alla til að fara í 12 tóna og kaupa EP plötuna með Jan Mayen, en skífan heitir einmitt Jan Mayen. Kostar varla neitt og alltaf er gott að styðja við bakið á efnilegu íslensku tónlistarfólki. fræðist á www.jan-mayen.com og mætið á næstu tónleika - þeir eru nefnilega enn skemmtilegri þar heldur enn á plötunni. Lifið heil And you never ask questions When God's on your side. Bob Dylan </i

hver samþykkir svona kannanir? (1 álit)

í Kvikmyndir fyrir 21 árum

Ætlarðu á Scary Movie 3 í bíó? Nei. Ekki nei, tek hana á spólu heldur nei af því að ég hef heilastarfsemi sem ég vil helst ekki móðga með að sjá svona rusl… Afhverju er svona erfitt að gera könnun með valmöguleikum sem fólk getur sætt sig við? Og afhverju eru kannanir samþykktar sem innihalda já/nei spurningu en það er ekki hægt að svar með einföldu nei-i? And you never ask questions When God's on your side. Bob Dylan </i

Búsetukönnunin (2 álit)

í Deiglan fyrir 21 árum

Þetta er ekki nógu góð könnun, eins og oft áður. Ég hef búið erlendis en finnst ekkert betra að búa á hér eða þar, bara bæði gott á sinn hátt. Og þar með verður valkostur minn eða ógurlega “annað” sem er einhver sorphaugur ólíkra möguleika. Ég átti nú von á vandaðri könnun frá höfundinum… And you never ask questions When God's on your side. Bob Dylan </i

Vegna "fjölda" fyrirspurna (1 álit)

í Matargerð fyrir 21 árum, 4 mánuðum

hef ég ákveðið að senda kokkabókina mína inn sem nokkrar greinar - þar af leiðandi mun ég ekki senda fólki bókina enda verður hún aðgengileg hér á huga í heild (að því gefnu að þetta fáist samþykkt sem greinar). Lifið heil og hafið það gott And you never ask questions When God's on your side. Bob Dylan </i

sést hefur til... (5 álit)

í Tilveran fyrir 21 árum, 4 mánuðum

fólks á huga sem skrifar úrdráttur. Vil ég biðja alla um að sýna nærgætni í náveru þeira, það er ekki bara þeim að kenna þó þau kunni ekki að skrifa útdráttur. (úrdráttur= draga úr einhverju, gerir lítið úr útdráttur= draga aðalatriði út úr grein, svari osfrv) Mikilvægt er að benda fólki á þessa leiðinlegu villu, enda dapurlegt þegar hugtakanotkun á íslensku er ekki betri en svo að fólk veit ekki hvenær nota skal útdrátt í stað úrdrátts. Hins vegar er ekki líklegt til árangurs að segja að...

Trúarkönnun (0 álit)

í Dulspeki fyrir 21 árum, 4 mánuðum

svarmöguleikarnir eru etv alltof fáir hjá mér en fyrir þá sem svöruðu “annað”, þá er ég dálítið forvitinn að vita hvað það er. Sumir flokkarnir skarast hinsvegar og getur þannig sami einstaklingurinn fundið sig í fleiri en einum flokk- en því miður er bara hægt að velja einn flokk. Ef einhverjum finnst hann/hún ekki geta valið á milli flokka og svarið þá ekki, þá langar mig líka að vita um svoleiðis. (engar persónunjósnir eru hugsaðar út frá svörum við þessu - þetta er bara almenn forvitni...

Hverrar trúar ert þú? (0 álit)

í Dulspeki fyrir 21 árum, 4 mánuðum

Hvernig er Hulk? (1 álit)

í Kvikmyndir fyrir 21 árum, 4 mánuðum

veit að mörgum kann að finnast þessi spurning sem og myndin fyrir neðan sína virðingu en ég fór að hugsa eftir að hafa séð dóminn í fréttablaðinu í dag. Og er s.s. að spá í að gefa henni séns - vantar komment frá óháðum aðila… p.s. helst NÚNA (næsta sýningin kl. 2330) And you never ask questions When God's on your side. Bob Dylan </i

Notendur

Kir Royal (1 álit)

Hlustaðu nú! (20 álit)

Vodka pasta (29 álit)

Úrslit og rétt svör í spurningakeppni 7 (28 álit)

Sítrónupasta (9 álit)

SPURNINGAKEPPNI NR. 7 (20 álit)

Útópía (á ensku) (6 álit)

Pasta (6 álit)

Pasta (0 álit)

Kerfið virkar! Update á líkamsárásargrein (2 álit)

Enn ein helvítis listagreinin - bestu lög allra tíma (26 álit)

Næsta ár, tónleikaárs andskotans? (9 álit)

Fjölbreyttari greinar, takk! (6 álit)

Matreiðslubækur (1 álit)

Einu ári eftir líkamsárás (30 álit)

Jan Mayen nærbuxur! (3 álit)

Enska borgarastríðið... (3 álit)

Jan Mayen (3 álit)

hver samþykkir svona kannanir? (1 álit)

Búsetukönnunin (2 álit)

Vegna "fjölda" fyrirspurna (1 álit)

sést hefur til... (5 álit)

Trúarkönnun (0 álit)

Hverrar trúar ert þú? (0 álit)

Hvernig er Hulk? (1 álit)

Dýr

Dægurmál

Fræði

Leikir

Lífið

Lífsstíll

Margmiðlun

Menning

Skjár

Sport

Tónlist

Tækni

Vélar

Hugi