Hráefni 5 dl hveiti 3¾ dl bláber 2½ dl haframjöl 2½ dl sykur 1¾ dl appelsínusafi 1¼ dl matarolía 1 msk vanilludropar 2 tsk lyftiduft 1 tsk sódaduft 1 tsk salt 1 stk egg Matreiðsla Hrærið sykri, eggi, matarolíu, appelsínusafa, salti og vanilludropum vel saman í hrærivél. Blandið þurrefnunum saman og bætið þeim út í eggjahræruna, hrærið varlega í. Sáldrið örlitlu hveiti yfir bláberin og blandið þeim síðast út í. Raðið pappírsmuffinsformum í muffinsbökunarform og skiptið deiginu í formin. Bakið...