Hugi.is - Notendur

Mexíkó-kjúklingasúpa (2 álit)

í Matargerð fyrir 12 árum, 3 mánuðum

Þessi súpa slær alltaf í gegn, það er bara þannig. Frábær, hollur og ódýr matur og algjör snilld sem aðalréttur í veislum. Þessi skammtur er fyrir ca. 4-6. Eins og þið sjáið þá hef ég breytt uppskriftinni töluvert eftir að ég komst yfir hana en það er bara smekksatriði hvað hver og einn gerir. Mæli samt ekki með því að sleppa rjómaostinum eða chili sósunni, annað er umsemjanlegt :) Hráefni: 2 kjúklingabringur, skornar í bita og steiktar, kryddaðar með pipar og paprikukryddi. (Auðvitað má...

Kjúklinga-salsa-pasta (2 álit)

í Matargerð fyrir 12 árum, 3 mánuðum

Um daginn (eins og svo oft áður) vantaði okkur kærastann hugmyndir…hvað á að vera í matinn? Hann kom með þessa fínu hugmynd og eftir tvær tilraunir er þetta orðið nokkuð gott :) Hráefni: 2-3 kjúklingabringur 1/2 grænn jalapeno 1 krukka mild salsa sósa Grænmeti, t.d. ferskir tómatar, sveppir eða annað eftir smekk Fersk basilíka Krydd Pasta Ég byrjaði á því að skera kjúklinginn í strimla og steikja þá í olíu (og byrja að sjóða pastað…pirrandi ef maður gerir það of seint). Kryddaði kjúllann með...

Kaffibrownies (2 álit)

í Matargerð fyrir 12 árum, 6 mánuðum

Fann þessa uppskrift á netinu fyrr í vetur og breytti henni pínulítið. Þetta er algjör snilld! Mér finnst best að bera kökuna fram í litlum bitum og setja hálft jarðarber á hvern bita :) Botn: 1/2 bolli smjör 100 gr. súkkulaði 2 egg 1 bolli sykur 1 tsk. vanilludropar 2/3 bolli hveiti 1/4 tsk. lyftiduft Bræðið smjör og súkkulaðið í örbylgjuofni eða potti á vægum hita. Þeytið egg, sykur og vanilludropa og blandið við súkkulaðið. Bætið hveiti og lyftidufti saman við blönduna. Hellið deiginu í...

Hvert er þitt áhugamál í eldhúsinu? (0 álit)

í Matargerð fyrir 12 árum, 9 mánuðum

Sjónvarpskaka! (1 álit)

í Matargerð fyrir 12 árum, 9 mánuðum

Fyrir svolitlu síðan langaði mig að baka sjónvarpsköku, enda er ég voðalega hrifin af bæði bakstri og kókos. Ég átti enga almennilega upskrift svo Google aðstoðaði mig. Hérfann ég uppskrift sem er ótrúlega einföld og ekkert smá góð. Mæli hiklaust með að prófa þetta. Það getur verið gott að gera meira krem en uppskriftin gerir ráð fyrir, í gær gerði ég kökuna í stóru formi svo hún varð mjög þunn, en þá þurfti ég t.d. að tvöfalda kremið. En vá hvað hún varð góð :) Sjónvarpskaka Botninn: 300...

ÓE: PS2 dót (0 álit)

í Leikjatölvur fyrir 13 árum, 3 mánuðum

Halló :) Mig vantar eitt stykki fjarstýringu fyrir Play Station 2. Svo vantar mig hugsanlega líka Singstar hljóðnema, ef einhver á svoleiðis og vill láta ódýrt. Sendið endilega skilaboð ef þið eigið svona sem þið viljið losna við :)

Plokkun og litun? (2 álit)

í Tíska & útlit fyrir 13 árum, 4 mánuðum

Sælar Nú vantar mig upplýsingar. Það má alltaf halda í vonina að Hugi skili manni svörum, þótt hann sé nú takmarkað virkur eins og er. Ég er stödd í miðborg Reykjavíkur og er að leita að snyrtistofu hér í hverfinu. Hvar er best/ódýrt að fara í plokkun og litun?

Elsku ofnréttir... (2 álit)

í Matargerð fyrir 13 árum, 4 mánuðum

Ég fékk um daginn ofn í íbúðina sem ég leigi í sumar. Hann er á stærð við örbylgjuofn og stillingarnar á honum eru 1, 2 og 3. Svo það er frekar erfitt að vita hvernig maður á að stilla hann þar sem það eru engar gráður. Samt hefur þessi ofn bætt matargerðina mína helling. Hér eru nokkrar gerðir af mjög einföldum og góðum ofnréttum sem ég hef prófað síðustu daga. Svo er hægt að breyta þeim bara eftir því sem manni finnst gott. Allir eiga þeir það þó sameiginlegt að ég sýð fyrst hrísgrjón og...

Marengs (0 álit)

í Matargerð fyrir 13 árum, 8 mánuðum

Það er alveg ótrúlega auðvelt að búa til marengs, þótt margir séu frekar hræddir við það. Uppskriftirnar eru aðeins mismunandi, yfirleitt eru ca. 50-80 grömm af sykri á móti hverri eggjahvítu. Svo þarf að þeyta það alveg endalaust lengi. Það er baksturstíminn og hitinn sem vefst frekar fyrir fólki. Hér eru leiðbeiningar sem ég fann í Kökubók Hagkaups. Þetta er semsagt ekki mitt verk, heldur Jóa Fel :P Ristaður marengs: Þeir eru næstum hráir í miðjunni og vel mjúkir. Bakaðir við 180-200° hita...

Mælieiningar (2 álit)

í Matargerð fyrir 13 árum, 8 mánuðum

Halló! Ég lendi oft í því að skoða uppskriftir sem eru með fáránlegum mælieiningum. Hvað er einn bolli af hveiti mörg grömm? Hvað eru mörg grömm í bréfi af þurrgeri? O.s.frv. Ég tók saman smá upplýsingar varðandi þetta. Endilega komið svo með hugmyndir ef það er eitthvað ákveðið sem þið mynduð vilja hafa í þessum dálk! :) Í einni únsu (oz) eru um 30 ml. (29,57). Í einum bolla eru tæplega 2 ½ dl. (2,37). 1 bréf af þurrgeri er yfirleitt 12 gr. Þessa fínu töflu fann ég hér:...

Ráð við erfiðum maga (5 álit)

í Matargerð fyrir 13 árum, 11 mánuðum

Ég hef verið í rosalegum vandræðum með mataræði í frekar langan tíma. Maginn minn virðist ekki þola neitt og fer alveg í flækju við eðlilegustu matvæli. Þetta ætti kannski alveg eins heima á /heilsa …en hér eru ýmis heilræði sem ég hef safnað að mér síðustu mánuði. Þótt maginn minn sé enn voðalega oft örðuvísi en hann ætti að vera, hefur þetta hjálpað. Ráðin eru fengin frá hómópata, sumt á listanum eru bara almenn húsráð og sumt er eitthvað sem ég hef fundið út og fengið staðfest hjá...

Lucky (0 álit)

í Rómantík fyrir 14 árum, 1 mánuði

Svo fallegt lag og texti :) Do you hear me? I'm talking to you Across the water across the deep blue ocean Under the open sky, oh my, baby I'm trying Boy I hear you in my dreams I feel your whisper across the sea I keep you with me in my heart You make it easier when life gets hard I'm lucky I'm in love with my best friend Lucky to have been where I have been Lucky to be coming home again Ooh ooh ooh They don't know how long it takes Waiting for a love like this Every time we say goodbye I...

Kjúklinganúðlur (5 álit)

í Matargerð fyrir 14 árum, 2 mánuðum

Einusinni pantaði ég mér kjúklinganúðlur frá einhverjum asískum stað. Þegar þær svo komu þá pældi ég mikið í því hvernig væri mögulega hægt að gera þær svona óspennandi og bragðlausar. Svo ég ákvað að prófa að gera svoleiðis sjálf. Það tókst alveg rosalega vel og ég ætla að setja inn uppskrift af bestu núðlum sem ég hef fengið. Efni: Hálfur stór pakki af núðlum (held það sé um 200 g) Ein kjúklingabringa (má vera 2) 1/8 - 1/4 haus af hvítkáli 2-3 egg Má setja annað grænmeti, t.d. blómkál eða...

Kvef- og hálsbólgubani (1 álit)

í Matargerð fyrir 14 árum, 2 mánuðum

1 bolli soðið vatn. 2-3 sneiðar (ca 3 mm þykkar) af engiferrót (sett í svona áhald fyrir te). 1-2 sneiðar af sítrónu (líka settar í te-grisjuna). Látið standa í nokkrar mínútur, þegar mesti hitinn er farinn úr teinu þá er 1-2 tsk af timian-hunangi bætt við. Merkilega góður drykkur sem eyðir bæði hálsbólgu og kvefi á mettíma :)

Skiptibækur f. háskóla (0 álit)

í Skóli fyrir 14 árum, 3 mánuðum

Halló :) Ég er með slatta af bókum sem ég vil endilega losna við. Þær eru (eða voru allavega í fyrra..) kenndar á félagsvísindadeild í Háskólanum á Akureyri, í þjóðfélagsfræði, sálfræði, eigindlegum rannsóknaraðferðum, vinnulagi í hug og félagsvísindum o.fl. fögum á 1. ári. Endilega hafið samband ef þið haldið að ykkur gæti vantað þessar bækur :)

Fartölva (2 álit)

í Tölvur og tækni (gamla) fyrir 14 árum, 3 mánuðum

Elskulegu tölvunördar, mig vantar hjálp. Tölvan mín er u.þ.b. látin og ég verð víst að fá mér nýja fyrir skólann. Spurningin er, eru einhver merki betri en önnur? Ég vil ekki Apple, það er dýrt og flókið. Eru svona tölvur, þessar í ódýrari kantinum, ekki ágætar? http://www.elko.is/tolvuvorur/tolvur/fartolvur/toshiba/ Ég veit að ég á að forðast Windows Vista, hvað fleira á maður að forðast? Og að hverju á maður að leita? Tak :)

Far Ak-Rvk-Ak (9 álit)

í Tilveran fyrir 14 árum, 4 mánuðum

Halló http://www.hugi.is/ferdalog/threads.php?page=view&contentId=7207626 Veit að þetta á heima á /ferðalög en ég baa held að það sé líklegra að ég fái viðbrögð hérna. Setti líka inn á samferda.net. Fer Ak-Rvk á föstudaginn (30.07) og svo Rvk-Ak einhvern tímann í vikunni eftir versló (umsemjanlegt hvenær..). Er ein á 5 manna bíl svo það er nóg pláss í boði, gegn bensínpening. Endilega hafið samband :)

Far um og eftir versló (0 álit)

í Ferðalög fyrir 14 árum, 4 mánuðum

Halló Ég býst við að fara á bíl frá Akureyri til Stykkishólms næsta föstudag (30.07). Svo frá Reykjavík til Akureyrar einhvern tímann í vikunni eftir versló (fyrstu vikunni í ágúst, rétt fyrir fiskidagana á Dalvík). Verð ein á 5 manna bíl svo það er nóg af plássi í boði gegn bensínpening :) Endilega hafið samband :) Bætt við 25. júlí 2010 - 14:21 Heyrðu nei, ég fer frá Akureyri til Reykjavíkur á föstudaginn, ekki til Stykkishólms. Endilega látið vita ef þið getið nýtt farið :)

Crocs (8 álit)

í Tíska & útlit fyrir 14 árum, 4 mánuðum

Ok, ekki beint tíska… en mig (bráð)vantar nýja crocs. Þeir sem ég vil eru ekki til hérna á Akureyri en ég er að fara suður í næstu viku. Þar sem ég hef mjög takmarkaðan tíma þar, væri rosalega gott ef einhver gæti sagt mér hvaða búðir á höfuðborgarsvæðinu selja crocs skó (fyrir utan skór.is) Takk :)

Sundföt (5 álit)

í Tíska & útlit fyrir 14 árum, 6 mánuðum

Sælt veri fólkið. Ég er að leita mér að sundfötum, en er ekki að fara að eyða mjög mörgum þúsundköllum í þau. Hver veit hvar maður fær sæmilega ódýr sundföt (fyrir utan Hagkaup)? Takk :)

Líf? (13 álit)

í Formúla 1 fyrir 14 árum, 6 mánuðum

Góðan daginn! Mig langar í pínu umræður hér! Spurning sem allir ættu að gera svarað: Með hverjum heldur þú í formúlunni? Og, heldur þú meira með liði eða ökumanni? Ég ætla að byrja á því að svara þessum spurningum sjálf: Ég held núna með Hamilton. Hélt með Häkkinen á sínum tíma og eftir að hann hætti hef ég yfirleitt haldið mig við McLaren. Hélt með Raikkonen á tímabili (áður en hann fór til Ferrari) en get ómögulega haldið með Ferrari, svo Hamilton hefur verið uppáhalds í góðan tíma. Held...

Download Festival (37 álit)

í Rokk fyrir 14 árum, 7 mánuðum

Einhverjir að fara þangað? Hvernig líst ykkur á lineup-ið? http://www.downloadfestival.co.uk/lineup/index.aspx Er mjöög sátt…get ekki beðið :D

Að fara fyrr í framhaldsskóla (36 álit)

í Skóli fyrir 14 árum, 8 mánuðum

Ég hef séð nokkra þræði hér á huga með spurningum tengdum því að stytta sér leið að stúdentsprófi. Þar sem ég hef sjálf reynslu af því, ætla ég að skrifa aðeins um það og mínar pælingar gagnvart því. Vorið sem ég kláraði 9. bekk fengum við níundubekkingar kynningu á nýrri námsleið í MA. Þetta var nýjung þá og við fengum að vita af þessu nokkrum vikum áður en umsóknarfresturinn rann út. Í gamla bekknum mínum voru ekki margir sem áttu möguleika á að sækja um á þessa braut, sem heitir hraðlína,...

Uppáhalds (2 álit)

í Formúla 1 fyrir 14 árum, 8 mánuðum

Fann ekki myndina sem ég var að leita að…en hér er uppáhalds formúlu bíllinn minn, þ.e.a.s. sá sem mér finnst flottastur. Þegar ég byrjaði að horfa á formúluna var það eingöngu það sem réði því með hverjum ég hélt, hver var á flottasta bílnum :P Rosalega finnst mér McLaren hafa orðið lítið flottur í gegnum árin… Væri gaman að sjá fleiri posta mynd af þeim bílum sem ykkur finnst flottastir :) Mynd: http://www.grandprix.com/jpeg/phc/pfra01/hakkinen5-lg.jpg

Hljóðfærasmiðja á Akureyri (1 álit)

í Hljóðfæri fyrir 14 árum, 8 mánuðum

http://landpostur.is/news/avinningur_sem_endist/ http://grasrotak.is/news/hljodfaerasmidja-avinningur-sem-endist/ Spennandi verkefni. Undirbúningsfundur annað kvöld (3.mars) kl. 19:30.

Notendur

Mexíkó-kjúklingasúpa (2 álit)

Kjúklinga-salsa-pasta (2 álit)

Kaffibrownies (2 álit)

Hvert er þitt áhugamál í eldhúsinu? (0 álit)

Sjónvarpskaka! (1 álit)

ÓE: PS2 dót (0 álit)

Plokkun og litun? (2 álit)

Elsku ofnréttir... (2 álit)

Marengs (0 álit)

Mælieiningar (2 álit)

Ráð við erfiðum maga (5 álit)

Lucky (0 álit)

Kjúklinganúðlur (5 álit)

Kvef- og hálsbólgubani (1 álit)

Skiptibækur f. háskóla (0 álit)

Fartölva (2 álit)

Far Ak-Rvk-Ak (9 álit)

Far um og eftir versló (0 álit)

Crocs (8 álit)

Sundföt (5 álit)

Líf? (13 álit)

Download Festival (37 álit)

Að fara fyrr í framhaldsskóla (36 álit)

Uppáhalds (2 álit)

Hljóðfærasmiðja á Akureyri (1 álit)

Dýr

Dægurmál

Fræði

Leikir

Lífið

Lífsstíll

Margmiðlun

Menning

Skjár

Sport

Tónlist

Tækni

Vélar

Hugi