Þetta er kartöfluréttur sem ég smakkaði fyrst hjá vinkonu minni og hittir í mark með grilluðum mat og líka með venjulegri sunnudagssteik, ef hægt er að kalla eitthvað venjulega steik. Alla vega þá er þetta sem hér segir: Sjóðið kartöflur eins og venjulega. Flysjið þær, setjið í eldfast mót og kremjið lauslega. Dreypið smá olíu yfir, mjög gott að nota ólívuolíu en er ekki nauðsynlegt. Kryddið með salti og nýmöluðum, svörtum pipar. Setjið í 180 gráðu heitan ofn og bakið í klukkutíma. Gott er...