huhumm,þessi “grein” fór nú eiginlega á vitlausan stað en fyrst hún er komin hingað þá er best að reyna að svara spurningunni um það hvað þorramatur sé :/ Svokallaður þorramatur samanstendur af ýmis konar mat. Annars vegar eru súrmatur s.s. lundabaggar, bringukollar, blóðmör og lifrarpylsa, hrútspungar, hvalur, sviðahausar, sviða-og svínasulta. Sumt af þessu er reyndar er oft ósýrt eða lítið sýrt nú til dags. Hins vegar er hákarl, (og brennivín), harðfiskur og smjör, flatkökur ofl Súrsun er...