Skúffukaka Hiti 175°, bakað í miðjum ofni í 15-20 mín Krem: 200g smjörlíki (bráðið) 300g flórsykur 2mks kakó 2msk kaffi/vatn 1 eggjarauða Kakan: 2bollar hveiti 1½bolli sykur 1½tsk lyftiduft ½tsk matarsóti 1 tsk salt 5tsk kakó 1bolli mjólk 125g smjörlíki(brætt) Hrært í 2. mín 2stór egg Bætt við kökusullið, aftur hrært eftir það í 2 mín