Hugi.is - Notendur

Súkkulaðiostaterta (0 álit)

í Matargerð fyrir 21 árum, 2 mánuðum

Ég fann þessa uppskrift á netinu fyrir löngu síðan en man samt ekki hvar. Hún er algjört æði og ég er alltaf beðin um uppskriftina af henni. 14 stykki haustkex 1/4 tsk kanill (blandaður sykri) 100 gr bræddur smjörvi 1/4 lítri rjómi 2 eggjahvítur 250 gr rjómaostur 1 dl sykur 2 eggjarauður 100 gr súkkulaði 1. Myljið kexið og setjið saman við brætt smjörið og kanilinn. Setjið svo í botninn á formi. 2. Rjóminn er þeyttur og eggjahvíturnar stífþeyttar. 3. Rjómaosturinn er hrærður með sykri og...

Kjúklingaleggir með paprikuflögum (1 álit)

í Matargerð fyrir 21 árum, 4 mánuðum

Þessi kjúklingaréttur er algjört æði!! 5 dl paprikuflögur, muldar rifinn parmesan ostur 8-10 kjúklingaleggir pipar salt 4 msk pestósósa 2 msk olía 1. Hitið ofninn í 200°C. Myljið flögurnar smátt og blandið parmesan ostinum saman við. 2. Þerrið kjúklingaleggina og kryddið þá með salti og pipar. 3. Blandið saman olíunni og pestósósunni og veltið leggjunum upp úr blöndunni. 4. Veltið þeim síðan upp úr muldu flögunum og þrýsið þeim vel að leggjunum. 5. Raðið þeim í eldfast fat og dreifið...

Lárviðarbollur (0 álit)

í Matargerð fyrir 21 árum, 6 mánuðum

Dálítið spes bollur en mjög góðar. 1 1/2 dl heilhveiti 5 dl hveiti 3 msk sesamfræ 1 tsk salt 3 tsk þurrger 1 msk hunang 1 msk olía 2 1/2 dl volgt vatn Lárviðarlauf til skreytingar Örlítið af olíu Vatn til penslunar 1. Blandið öllu saman, hrærið og hnoðið 2. Látið lyfta sér við yl í ca. 20 mín. Gjarnan í volgu vatnsbaði í vaskinum. 3. Deigið hnoðað aftur og mótað í 20 bollur 4. Penslið lárviðarlaufin með olíu og stingið einu laufi í hverja bollu. 5. Penslið bollurnar með vatni og látið þær...

Vanillukaffi (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum

1 tsk sykur ½ tsk vanillusykur 2 msk mjólk 1½ dl kaffi Hrærið öllu hráefni saman nema kaffinu en því er bætt við að síðustu. Kaffið þarf að vera sjóðheitt.

Grænn frostpinni (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum

2/3 hluti Vodki (Absolut Citron) 1/3 hluti Pisang Ambon Egils Mix Blandið saman vodka og Pisang Ambon. Þessu er blandað saman við Egils Mix eftir smekk. Bætið við klaka eða muldum ís.

Ostastangir (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum

125 gr hveiti 75 gr smjör (ósaltað) 1/2 tsk salt hjartarsalt af hnífsoddi 1 dl rjómi 100 gr rifinn ostur + meira til að setja ofan á Hveiti og smjör er hnoðað saman. Hjartarsalti og salti er bætt við og vætt í með rjómanum. Að lokum er osturinn settur út í og deigið hnoðað vel. Flatt út með kökukefli og mótaðar stangir sem eru ca 7*2 cm. Gott að nota annað hvort kleinujárn eða pizzuhjól. Bleytið yfirborðið með vatni og stráið rifnum osti yfir. Bakið við 175° uns kökurnar verða ljósbrúnar að lit.

Jólakaffi (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum

Æðislegt kaffi sem gott er að drekka á jólunum. Kaffi ½ tsk kanill Léttþeyttur rjómi Rifið súkkulaði Hellið upp á sterkt kaffi en bætið ½ tsk af kanil út í duftið áður, hvernig sem hellt er upp á. Þeyttur rjómi er settur varlega ofan á kaffið í bollanum og rifnu súkkulaði stráð yfir.

Góðar íssósur (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum

Kíwí-sósa 4 kíwí 1 msk sykur 1 msk sítrónusafi Afhýðið kíwí, sneiðið og látið í matvinnsluvél. Bætið sítrónusafa og sykri saman við. Þessi sósa geymist ekki vel því kíwíið á það til að verða rammt. Mangómauk 1 vel þroskað mangó 1 msk sykur 1 msk sítrónusafi Afhýðið mangó og skerið allt aldinkjötið utan af steininum. Látið í matvinnsluvél og maukið vel og vandlega. Blandið sítrónusafa og sykri saman við. Kveðja, Tigerlily

Salsa (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum

½ lítri af sósu 4 stórir tómatar, smátt saxaðir 1 meðalstór laukur, smátt saxaður 1 hvítlauksrif, pressað ½-1 chilipipar, smátt saxaður ½ tsk oreganó ¼-½ tsk salt Blandið öllu saman. Kælið sósuna í a.m.k. 2 klukkustundir fyrir framreiðslu. Sósan geymist í 5 daga. Góð með tortillas og ýmsum mexíkönskum mat.

Könnun (2 álit)

í Linux fyrir 22 árum, 1 mánuði

Ég var að spá varðandi könnunina! Hvað er átt við með gemmér stig? Maður fær ekki stig fyrir að svara könnun. Ég sé þetta voðalega oft í könnunum. Skrítið!!

Halló (3 álit)

í Popptónlist fyrir 22 árum, 1 mánuði

Er enginn admin hér????

Absolut Mandarin (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum, 1 mánuði

Hafið þið smakkað Absolut Mandarin? Ég er ekkert sérlega hrifin af sterku víni en þetta hér er bara alveg ágætt. Ég keypti mér flösku af því þegar ég fann nokkrar uppskriftir af þessum drykk í blaði einu. Læt tvær þeirra flakka hér með. ABSOLUT MANDGRAPE 3 cl Absolut Mandarin Fanta lemon mulinn ís Blanda í kokteilglas eða longdrinkglas. Hægt að skreyta með sítrónu- eða appelsínusneiðum. ABSOLUT MANDIFRESH 3 cl Absolut Mandarin Sprite mulinn ís Blanda í kokteilglas eða longdrinkglas með fullt...

Jólakort (5 álit)

í Hátíðir fyrir 22 árum, 1 mánuði

Ég hef fyrir vana að föndra jólakortin mín en nú í ár hef ég sennilegast ekki tíma til þess :( :( Það lítur allt út fyrir að ég þurfi að kaupa þau í ár. Mig langar til að vita hvernig þetta er hjá ykkur. Leggið þið í vana ykkar að föndra jólakortin sjálf eða kaupið þið þau úti í búð?

Matgæðingur vikunnar (1 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum, 1 mánuði

Hvernig væri að hafa svona kubb eins og er á áhugamálinu “bækur”? Þar heitir hann bókaormur vikunnar en hér gæti hann heitið matgæðingur vikunnar. Kveðja, Tigerlily

Sannleikurinn um súkkulaðið (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum, 1 mánuði

Fékk þetta sent um daginn og fannst það mjög sniðugt :) Chocolate is a Vegetable!! Chocolate is derived from cocoa beans. Bean = vegetable. Sugar is derived from either sugar cane or sugar BEETS. Both of them are plants, in the vegetable category. Thus, chocolate is a vegetable. To go one step further, chocolate candy bars also contain milk, which is dairy. So candy bars are a health food. Chocolate-covered raisins, cherries, orange slices and strawberries all count as fruit, so eat as many...

Könnunin!! (1 álit)

í Handbolti fyrir 22 árum, 2 mánuðum

Ég er orðin frekar þreytt á þessarri könnun. Má ekki fara að setja nýja inn?

?? (2 álit)

í Frjálsar íþróttir fyrir 22 árum, 2 mánuðum

Hér er ekkert að gerast? Væri ekki bara spurning um að loka þessu áhugamáli.

Óvirkt?? (2 álit)

í Hjól fyrir 22 árum, 2 mánuðum

Er þetta áhugamál óvirkt?

Appelsínukjúklingur (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum, 2 mánuðum

800 gr kjúklingavængir 1 msk sojasósa 1/2 - 1 tsk rifin engiferrót 1-2 hvítlauksrif 1/2 - 1 bolli appelsínusafi (pressað úr ferskri appelsínu) sítrónupipar Kjúklingavængir eru þvegnir, þerraðir vel og klipptir í þrennt. Fremsta hlutanum er hent. Hinir hlutarnir eru kryddaðir vel með sítrónupipar og raðað í eldfast mót. Bakað í 200° heitum ofni í 25 mín. Þá er sósan búin til. Engiferrót er rifin , appelsína kreist og hvítlaukurinn pressaður. Öllu er blandað vel saman ásamt sojasósu....

Berenstain birnirnir? (6 álit)

í Bækur fyrir 22 árum, 2 mánuðum

Þegar ég bjó í USA kynntist ég svo skemmtilegum barnabókum um Berstain birnina. Veit einhver hvort þessar bækur eru til á íslensku? og hvar fást þær þá? Kveðja, Tigerlily

Spákona (0 álit)

í Dulspeki fyrir 22 árum, 2 mánuðum

Veit einhver um góða spákonu sem eitthvað er að marka?

Nöfn í draumi (1 álit)

í Dulspeki fyrir 22 árum, 3 mánuðum

Er einhver flinkur að ráði í merkingu nafna í draumi? Mig dreymdi nefnilega um daginn að kærastinn minn héti Valur Arnþór Valdimarsson. Ég þekki engan með þessu nafni svo ég er dálítið forvitin. Kveðja, Tigerlily

Raija (4 álit)

í Bækur fyrir 22 árum, 3 mánuðum

Las einhver bækurnar um Raiju sem voru vinsælar um svipað leyti og Ísfólkið? Ég las þær sem unglingur og þegar serían var búin (bækurnar voru 12 talsins) fannst mér eins og það ætti að koma framhald. Um daginn heyrði ég að bækurnar hafi verið yfir 30 talsins en aðeins 12 gefnar út á Íslandi. Hefur einhver heyrt um þetta? Kveðja, Tigerlily

Ostahaframjölskökur (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum, 3 mánuðum

Gömul uppskrift sem ég fann hjá mömmu. 70 gr rifinn ostur 180 gr hveiti 4 tsk lyftiduft salt pipar 60 gr haframjöl 60 gr smjörlíki 1 egg 3-4 msk mjólk Hveitinu, haframjölinu, salti, pipar og lyftidufti er blandað saman. Smjörlíkið er mulið út í og osturinn er hrærður saman við. Síðan er vætt í með egginu & mjólkinni. Því næst er deigið hnoðað og flatt út, það er mótað í litlar kökur sem bakaðar eru við góðan hita. Kveðja, Tigerlily

Súrsæt sósa (0 álit)

í Matargerð fyrir 22 árum, 3 mánuðum

1/4 bolli sykur 1/4 bolli edik 1/4 bolli tómatsósa 1/4 bolli vatn 1 msk soyasósa 1 1/2 tsk maísinamjöl Blandið öllu saman. Hitið og látið sjóða uns hún fer að þykkna. Passa verður að hræra í allan tímann. Berið sósuna fram heita

Notendur

Súkkulaðiostaterta (0 álit)

Kjúklingaleggir með paprikuflögum (1 álit)

Lárviðarbollur (0 álit)

Vanillukaffi (0 álit)

Grænn frostpinni (0 álit)

Ostastangir (0 álit)

Jólakaffi (0 álit)

Góðar íssósur (0 álit)

Salsa (0 álit)

Könnun (2 álit)

Halló (3 álit)

Absolut Mandarin (0 álit)

Jólakort (5 álit)

Matgæðingur vikunnar (1 álit)

Sannleikurinn um súkkulaðið (0 álit)

Könnunin!! (1 álit)

?? (2 álit)

Óvirkt?? (2 álit)

Appelsínukjúklingur (0 álit)

Berenstain birnirnir? (6 álit)

Spákona (0 álit)

Nöfn í draumi (1 álit)

Raija (4 álit)

Ostahaframjölskökur (0 álit)

Súrsæt sósa (0 álit)

Dýr

Dægurmál

Fræði

Leikir

Lífið

Lífsstíll

Margmiðlun

Menning

Skjár

Sport

Tónlist

Tækni

Vélar

Hugi