Móðir mín er með mikið mjólkurofnæmi og getur ekki borðað mjólkurvörur nema þær séu í sósum og þá í mjög littlum mæli. Ég hef séð margar góðar uppskriftir sem einmitt innihalda ost að einhverju leiti, sem mér langaði til að prófa en þar sem einn meðlimurinn í fjölskyldunni má ekk borða ost þá vandast málið.