Anískökur 1/2 bolli smjörlíki 1 bolli sykur 1 egg 1/2 tsk. vanilludropar 1 1/3 bolli hveiti 1/2 tsk. salt 1 1/2 tsk. lyftiduft 1 1/2 tsk. anísfræ Smjörlíki og sykur hrært ljóst og létt. Eggi og vanillu bætt í og hrært vel. Hinu öllu bætt saman við og hrært vel á meðan. Deigið er mótað í lengju, vafið inn í smjörpappír og kælt. Skorið niður í þunnar sneiðar og bakað í u.þ.b. 8 mínútur eða þar til kökurnar eru orðnar ljósbrúnar.
Sörur 400 g fínmalaðar möndlur 6 dl flórsykur 5 eggjahvítur Blandið saman möndlum og flórsykri. Stýfþeytið eggjahvítuna og blandið möndlu/sykrinum saman við. Bakið við 180°C í u.þ.b. 15 mín. Krem: 1 dl sterkt kaffi 1 msk hveiti 1 eggjarauða 125 g mjúkt smjör 1/2 dl sykur 1/2 tsk vanillusykur 250 g hjúpsúkkulaði Sjóðir saman kaffið og hveitið þar til það þykknar og kælið. Blandið eggjarauðunni við kaffiþykknið. Hrærið saman smjör, sykur og vanillusykur þar til blandan verður létt og ljós en...
Hnetusmjörskökur ¼ bolli smjörlíki ¾ bolli sykur ¾ bolli dökkur púðursykur. 1 teskeið vanillusykur 1 stórt egg 2 stórar eggjahvítur létt slegnar 3 bollar hveiti 2 teskeiðar matarsódi ögn af salti 1 bolli gamaldags hnetusmjör Blandið smjörlíkinu og sykrunum saman í hrærivél eða mixara. Bætið vanillu, eggjinu og eggjahvítunum saman við, hrærið vel. Blandið saman hveitinu, sótanum og salti og bætið út í hræruna. Látið loks hnetismjörið saman við og hrærið vel. Setjið á plötu með teskeið og...
Súkkulaðistangir 424 gr.smjörlíki 640 gr. hveiti 4-5 mats kakó 424 gr. sykur 2 egg 1 tsk.vanilludropar Hnoðað og rúllað út í lengjur sem ég sting út með glasi eða staupi til að fá allar stangirnar jafn stórar. Svo er ýmist hægt að dýfa þeim í perlusykur eða eins og var gert í gamla daga mylja niður molasykur og dýfa í. Bakað við 200°c.
500 g hveiti 250 gr smjörlíki 250 gr sykur 4 tsk lyftiduft 4 egg 1/4 tsk hjartasalt 1 tsk vanilludropar. Venjulegt, hnoðað deig, skipt í 4 hluta, breitt út á smurðar ofnplötur og bakað við 200 c . Botnarnir eru síðan lagðir saman með sveskjusultu, eða annari eftir smekk. Það er óhætt að baka hana með góðum fyrirvara hún geymist vel.
Hálfmánar 250 g hveiti 150 g smjörlíki 100 g sykur 1 egg 1 tsk. lyftiduft tsk. hjartarsalt vanilludropar rabarbarasulta Smjörlíki mulið saman við hveitið ásamt lyftiefnum. Sykri blandað saman við og vætt í með eggi og vanilludropum. Deigið síðan hnoðað uns það er slétt og sprungulaust. Síðan er gott að láta það bíða í kulda yfir nótt. Deigið flatt út og mótað í kökur ca. 7 cm í þvermál. Sulta látin á hverja köku og þær brotnar til helminga og brúnum þrýst létt saman.
Piparkökuhús. 3 dl sýróp 800 g sykur 500 g smjör 1 msk. engifer 2 msk. negull 2 msk. kanill 1 egg 1.800 g hveiti 1 tsk. natron Hnoðið allt saman og kælið í ísskáp í 34 klukkustundir. Fletjið út deigið og þykktin á að vera um hálfur centimetri. Stækkið teikningarnar tvisvar til þrisvar eða eftir vild. Skerið út eftir teikningum og merkið í deigið fyrir bjálkum í veggi og þakplötum. Bakið á bökunarpappír við 175 C í um það bil 1216 mín eða þar til fullbakað. Skerið út glugga og hurðir að...
Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Piparkökur. 500 grömm hveiti 250 grömm smjörlíki 350 grömm sykur 1/2 teskeið kardimommudropar 1/2 teskeið kanil Örlítið sítrónusaft 1/2 teskeið hjartasalt 2 egg Aðferð fyrir Piparkökur: Hrærið smjörlíki og sykri saman, og bætið svo eggjunum við einu í einu og hrærið vel. Blandið afganginum af hráefnunum í. Hnoðið degið og rúllið því í þunnar lengjur. Skerið lengjurnar í cirka 1 cm bita og raðið þeim á plötu. Bakið í cirka 10 mínútur við...
Hugi notar vefkökur til að bæta notendaupplifun á vefsíðunni og greina umferð um hana.
Einnig hefur Hugi uppfært persónuverndarstefnu sína. Skoðaðu stefnuna hér..
Hugi notar vefkökur til að bæta notendaupplifun á vefsíðunni og greina umferð um hana.
Einnig hefur Hugi uppfært persónuverndarstefnu sína. Skoðaðu stefnuna hér..
