Önnur uppskrift sem ég skáldaði upp á staðnum meðan ég var að versla í matinn og kom svona líka asskoti vel út. Fyrir tvo.. U.þ.b. 400g kjúklingalundir (ég keypti kryddaðar “western” lundir, en ef þú notar ferskar lundir hentar vel að krydda þær með chili og papriku) 1 haus romainesalat 1 kvartdós maísbaunir Handfylli af nachoflögum Handfylli af rifnum cheddarosti (ég notaði jurtaost þar sem ég tímdi ekki að eyða 500kalli í oststykki fyrir eina uppskrift, og það kom allt í lagi út, en það er...

Þegar líða tekur að mánaðamótum er oft hætta á því að peningar eru af skornum skammti. Þá kemur sér vel að geta hrist út úr erminni uppskriftir sem geta mettað heimilisfólkið fyrir örfáa hundraðkalla á mann. Ég ákvað eitt kvöldið að sleppa því bara alfarið að fara út í búð og sauð saman pottrétt úr dósunum sem ég fann inni í skáp. Útkoman var þessi bara fíni réttur, ótrúlega bragðgóður þrátt fyrir að kosta bara smáaura og innihalda ekkert kjöt. Ég hef margoft verið beðinn um að elda þetta...

Það hefur væntanlega ekki farið framhjá neinum að hljómsveitin Metallica er væntanleg til Íslands til tónleikahalds í Egilshöll þann 4. júlí nk. Frábært framtak þar á ferð hjá fyrirtæki er heitir RR ehf, en þeir sjá einnig um Tónleika Placebo í Laugardalshöll 3 dögum síðar. Til að verðlauna sína viðskiptavini, sem búnir voru að kaupa sér miða á Placebo (og hugsanlega líka til að blása lífi í staðnaða sölu á Placebo miðum) ákveður þetta fyrirtæki að bjóða Placebo miðahöfum að kaupa miða á...

Af og til sér maður unga tónlistarmenn hér á vefnum vera að kvarta yfir álagningu á hljóðfærum út úr búð hér á landi. Mig langar því aðeins að deila visku minni með ykkur og reyna að útskýra nokkra þætti (aðallega einn) sem valda þessum mikla verðmun. Að bera saman litlu hljóðfærabúðirnar hérna og stórar keðjur úti einsog music123.com er ósanngjarnt, það er eins og að bera saman Bónus og kaupmanninn á horninu. Stóri aðilinn pantar inn margfalt, margfalt meira og fær þvílíkan magnafslátt, auk...

Hrefnukjöt er hnossgæti mikið, en hefur undanfarin ár verið allt að því ófáanlegt vegna alþjóðlegs banns við hvalveiðum. En nú geta íslenskir sælkerar glaðst á ný því ákveðið hefur verið að hefja aftur hrefnuveiðar í vísindaskini, allavega í einhvern tíma. Hérna eru nokkrar uppskriftir, sumar frá mér komnar en aðrar eru úr gamalli (en mjög góðri) matreiðslubók sem ég fann hérna heima og ber heitið Lærið að matbúa eftir Helgu Sigurðardóttur Hvalbuff (Helga Sig.) fyrir 4-5 ¾-1 kg hvalkjöt...

Rússar hafa alla tíð verið álitnir miklir snillingar. Verkfræðikunnátta þeirra er einstök, einsog sést í þeim glæsikerrum sem þekktar eru undir nafninu Lada. Hverjum öðrum hefði dottið í hug að hann bíl sem gengur vel í 40° frosti, en fer svo ekki af stað í minnsta snjó nema maður fylli skottið af sandi. Öll mín reynsla af þessum ökutækjum er nú að öðru leiti hin besta, þetta fer í gang án mikilla vandræða, og kemur manni hvert sem maður þarf að fara, meðan enn er vegur undir bílnum, þangað...