Til að byrja með, þá er svolítið erfitt að skipta veitingastöðunum í þessi samfélagi í reyklausa staði og reykingarstaði, það myndi einfaldlega þýða að aðeins sumir starfsmenn fengu að vinna á reyklausum meðan aðrir væru neyddir til að vinna á reykstöðum, ef þeim skyldi vanta vinnu of course. En þetta væri mismunur sem gæti orðið sumum til ama, því miður.