Þessi kemur frá Suðurríkjum Bandaríkjanna. Rétturinn er einstaklega góður og eitthvað fyrir þá sem eru hrifnir af matseld þar sem BBQ sósa er notuð.

Hagnýtar upplýsingar:


Næringargildi miðað við 100 g
g kJ kkal %
Orka 538 127 100
Fita 1 53 13 10
Kolvetni 20 347 82 64
Prótein 8 138 33 26
Trefjar 1





Undirbúningur 5 mín
Matreiðsla 50 mín
Einfaldleiki Meðal





Hráefni: Fyrir hve marga: 4

600 g maísstönglar
480 g frosnar kjúklingabringur
3¾ dl vatn
2½ dl BBQ sósa
2½ dl Uncle Ben´s Brand Rice hrísgrjón


Matreiðsla
Setjið vatn, hrísgrjón, 1,90 dl af BBQ sósunni (miðað við f. 4) og kjúkling á stóra pönnu. Látið sjóða. Setjið lok yfir, minnkið hitann og látið malla í 25 mínútur. Bætið maís út í og látið malla áfram í 15-20 mínútur. Setjið afganginn af BBQ sósunni með skeið yfir kjúklinginn. Takið af hitanum og látið standa í 5 mínútur eða þar til vökvinn hefur gufað upp.

<br><br>******************************
Kíkjið á <a href="http://kasmir.hugi.is/Engel/">síðuna mína</a> og takið þátt í SLÚÐRINU.
Uppfærð = 9. Septembe