Ferskur, sumarlegur og góður réttur. Berið súpuna fram kalda með sýrðum rjóma og góðu grófu brauði.

Mynd: Gísli Egill Hrafnsson

Hagnýtar upplýsingar:


Næringargildi miðað við 100 g
g kJ kkal %
Orka 67 16 100
Fita 0 8 2 12
Kolvetni 3 47 11 70
Prótein 1 12 3 18
Trefjar 1





Undirbúningur 10 mín
Matreiðsla 30 mín
Einfaldleiki Meðal





Hráefni: Fyrir hve marga: 4

1 kg vel þroskaðir tómatar
4 stk hvítlauksrif
1 stk ferskur tímíanstöngull
1 stk grænmetisteningur
1 tsk jurtasalt (picanta)
1 stk rauð paprika
1 stk salatlaukur
½ tsk hvítur pipar
5 dl vatn
ólífuolía til steikingar
<br><br>******************************
Kíkjið á <a href="http://kasmir.hugi.is/Engel/">síðuna mína</a> og takið þátt í SLÚÐRINU.
Uppfærð = 9. Septembe