Sko ég var að horfa á jamie oliver í gær og sá þar hjá honum firnagóða uppskrift!
—————-

Þetta er bresk kartöflukaka sem gerð er á pönnu!

Allt sem þú þarft er
-Djúp panna
-Þrír bitar af smjöri (cirka 1x2x2)
-ofsoðnar katöflur
-Helmingi minna af ofsoðnum gulrótum
-og álíka mikið af ofsoðnu rósakáli
-salt&pipar krydda nokkuð vel

öllu þessu hellt á pönnuna (smjörinu fyrst) og stappað og steikt þangað til að það brúnast nokkuð vel. skammtið svo á diska og borðið með beikoni og eggjum eða bara eitt og sér!

Enjoy!!
Allir hlutir eru haldnir heimþrá til jarðarinnar og þess vegna falla þeir þangað þegar tækifæri gefst.