2og einn fjórði tsk þurrger
2dl volgt vatn
1 msk olía
5dl hveiti(kannski meira á borðið þegar þú hnoðar deigið)
1/2 tsk salt
Myljið gerið út í volgt vatnið látið standa á meða annað efni er vegið og mælt.Hrærið gerblönduni(passa að láta vökvan vera fallega brúnan og enga kekki)við þurrefnin og hnoðaðu vel þar til engar sprungur eru í deiginu lengur.Flettu þetta út og láttu það áleggin sem þér finnst best ofan á látið pizzuna lyfta sér í 15-20 mín við yl en ekki ofan á eldavélinni nema hafa rist yfir henni bakið við 225°í 20-25mín Verði þér að góðu kv.Grámann