150 gr súkkulaði (70% cacoa)
150 gr smjör
150 gr reyrsykur
3 egg
3/4 bolli hveiti

súkkulaði er brætt ásamt sjörinu yfir vatnsbaði.
eggjum, sykri og hveiti er síðan hrært saman.

þessu er siðan blandað samann og sett i bolla
og bakað 180 c í 8 min.

borið fram með rjóma og berjum (best með jarðaberjum og bláberjum blandað samann).