12 hafrakexkökur, muldar
1 msk sykur
100 gr smjörlíki
Þetta er hitað á pönnu og sett í form
1 bolli flórsykur
400 gr rjómaostur
lítil dós ananaskurl (líka safinn)
1 msk sítrónusafi
Hrært vel saman og sett í formið
Þeytið 1 pela af rjóma og hrærið honum út í ostablönduna með sleif og restina af rjómanum síðan ofan á kökuna.
Skreytið td með kíwí og/eða ananas
KV, bt24