Amerískar smákökur. (hollari uppskrift)
1 dl olía
2 dl heilhveiti
1 tsk matarsóti.
1 dl sykur.
1 dl púðursykur.
21/2 dl fínt haframjöl.
2 dl súkkulaðibitar, má líka vera rúsinur
1 dl súkkulaði spænir.
11/2 dl saxaðar hnetur.
1/2 tsk salt.
1 tsk lyftiduft.
2 stk egg.
vanilla eftir smekk.


Hafragrjón möluð mjög fint í blandara.
sykri, púðursykri og smjöri hrært létt og ljóst, eggjum bætt í
smátt og smátt,vanillu bætt í.Blandið öllum þurrefnum saman, unnið í hrærunna og súkkulaði og hnetum bætt í. kælt smástund, búnar til kúlur og bakað við 175°c í 10 mínútur.
Góðan daginn:D;*