Þetta er mjög gott!!
2 paprikur
1 laukur
1 rauðlaukur
3 hvítlauksrif
2-3 gulrætur
Sósa:
1/2 Camembert
1 peli rjómi
1 dós tómatpuré
1,5 dl tómatsósa úr dós
Pasta
Allt grænmetið er saxað smátt og steikt á pönnu. Svo er það fært í pott þegar það er orðið vel steikt. Osturinn er bræddur á óþveginni pönnunni og rjóminn settur út á, síðan tómatpuré og tómatsósa, ásamt grænmeti og soðnu pasta.
-Gott að bera fram hvítlauksbrauð eða annað gott brauð.