Það fer allt eftir því hverju þú ætlar að breyta í PDF.
Ef það er postscript skjal þá nægir yfirleitt ps2pdf eða pstopdf.
Ef þetta er mynd þá ættirðu að geta notað convert sem er hluti af ImageMagick tólunum.
Ef þetta eru ritvinnsluskjöl (doc/openoffice) þá er málið bara að búa til OpenOffice script fyrir þetta.
kv,
Aquatopia