skotapils voru ekki til þegar william wallace var uppi, mel feilaði vel á því. Skotapilsin eru auðvitað skosk/írsk og hafa alltaf verið. Skotapils fyrirtæki/vefarar búa til svona International pils (russneskt, þyskt, danskt, osfv) svo að þau geta hæft alþjóða markaði. SVo að fólki semað finnst asnalegt að non-skotar séu í pilsum, fái pils til að vera í.