ekki beint fitandi … bara mikid af kolvetnum og shit like that. Spelktbrauð held ég að sé alltí lagi

Brauð er fitandi já en það er mismunandi hversu fitandi, það þarf afturámóti ekki að vera óhollt.
Því ljósara sem það er því óhollara er það, vertu ekkert að belgja þig út af fransbrauði ef þú ert að reyna að létta þig, þetta eru bara óholl kolvetni (gæti sloppið ef þú ristar það samt).
Sjálfur er ég að reyna að þyngja mig svo ég hamstra “Fitty” brauð sem er frekar gróft og dökkt. Grófara og dekkra brauð er trefjaríkara og með flóknari kolvetni en ljóst og fínt. Þetta “Fitty” sem ég er að borða er með 40g af kolvetnum á hver 100 svo það er gott til að narta í ef þú vilt þyngja þig.

Vona að þetta hjálpi :)

Ég man að ég las einhverntíman rosa flotta settningu á bb.com

Kolvetni eru ekki óholl
Fita er ekki óholl
Prótein er svo sannarlega ekki óhollt

Of mikið af kolvetnum er óhollt
Of mikið af fitu er óhollt
Of mikið af próteini er óhollt

Fólk misskilur svo oft hluti finnst mér. Þó þú borðið það sem er kallað “hollt” að þá getur maður samt fitnað af því ef maður borðar of mikið af því.
Kalóríur inn vs. kalóríur út er allt sem skiptir máli.
Vona að þetta hafi hjálpað eitthvað.

Balinn er með þetta, matur er almennt fitandi ef maður borðar nóg af honum. That said, þá eru kerfi sem rugla aðeins í matarlystinni, og þá helst fæða sem hækkar blóðsykurinn hratt og þarmeð til skamms tíma, og innheldur mikið af orku í litlu rúmmáli (Mars-súkkulaði er gott dæmi). Heilhveitibrauð er almennt hollara (meira af trefjum og vítamínum, minni orka/ rúmmál, hækkar blóðsykurinn hægar), og teldist þ.a.l. minna fitandi. Það er bæði til heilspelts brauð og brauð með sigtuðu spelti (spelt er hveititegund), og munurinn þar á er frekaðar svipaður og á hveitinu.

http://en.wikipedia.org/wiki/Glycemic_index

Það sem gerir fólk feitt í dag er tvennt, hreyfingarleysi og mikil neysla einfaldra kolvetna, svo sem maíssýróp og sykur. Þessu er bætt í helling af matvöru, nánast allt morgunkorn, brauð, gosdrykki, mjólkurvörur og svo að sjálfsögðu uppistaðan í sælgæti. Flestum dugir að gera nokkuð einfaldar lífstílsbreytingar, hreyfa sig meira og borða minna af matvöru með viðbættum sykri (sérstaklega gosi). En eins og sagt var að ofan, allt sem inniheldur orku getur gert þig feitan. Fjölkorna rúgbrauð er hins vegar mikið betri kostur en hvítt samlokubrauð. Ástæðan er að í því síðarnefnda er viðbættur sykur, ef þú vilt vita nákvæmlega hvers vegna þetta gerir mann feitan frekar en eitthvað annað, getur þú einfaldlega leitað á netinu.