Hvernig matarræði er best að vera á til þess að halda orku líkamans sem jafnastri, þ.e. að maður sé ekki í stöðugum sveiflum milli þess að vera þreyttur og venjulegur? Einhverjar spes fæðutegundir sem hjálpa við að halda þessum stöðugleika?