Óhóf og transfitur. Eftir atvikum vínandi. Dettur ekkert annað í hug nema augljósir hlutir eins og miltisbrandur.

Viltu tæmandi lista eða:P?

Það er alltaf verið að segja að hitt og þetta sé “óhollt”. Þetta er flest allt eithvað sem mér finnst skipta engu máli, blátt M&M er krabbameinsvaldi ef þú étur bull mikið af því o.s.fr.

Um daginn voru svokölluðu vísindamenn að segjast hafa sannanir fyrir því að það sé eithvað í genunum sem gerir okkur feit….
Ekki það að fólk éti óhollan mat, of mikið af þeim mat og hreyfir sig ekkert.

og auðvitað segja fitubollurnar að þetta sé ekki græðgi og leti að kenna heldur er þetta í genunum :)

haha heimskur þráðu

þú veist hvað er sagt “ allt er gott í hófi”

Það segir sig sjálft bara hvað er óholt og hvað ekki

Allt er gott í hófi.

Þú þarft að lesa þér til um næringu. Þá veistu hvað er gott fyrir þig og hvað ekki því þú hefur skilning á uppbyggingu matarins, ekki vegna þess að bara einhver segir þér hvað sé hollt og hvað er óhollt.

Það er mjög mikilvægt að hafa skilning á því sem þú lætur ofan í þig, annars veistu ekkert hvað þú ert að borða eða hvaða áhrif það hefur á líkama þinn auk þess sem það er mjög auðvelt að borða ekki hollt ef maður hefur engan skilning á því hvað gerir það gott fyrir þig og hvað líkaminn þinn þarf.

Ég skal gefa þér pínulítið basic hint varðandi þetta.

Byrjum að skipta flestum mat niður í flokka:

Prótein: Prótein færðu úr aðallega úr kjöti, fiski, eggjum - próteinið sjálft er gott fyrir þig í venjulegu magni og ekki með mikilli fitu (hamborgarar t.d.)

Kolvetni: Er hægt að skipta niður í tvennt - Einföld og flókin.

Einföld kolvetni skaltu forðast eftir fremsta megni en þau eru að finna í öllum mat sem inniheldur mikið af hvítum sykri og hveiti. (já sorry allar kökur, kex, hvítt brauð, nammi, gos og snakk er allt mjög óhollt.)

Flókin kolvetni eru góð, en þau eru í mat eins og GRÓFU brauði(, öllu grænmeti, brúnum hrísgrjónum, karföflum.
-ath að í ávöxtum raun frekar mikið af sykri-frúktósa en hann er mikið hollari en venjulegi sykurinn :)

Fitur: Fitur eru algjörlega nauðsynlegar fyrir líkamann en ALLS EKKI allar fitur, nauðsynlegar fitur eru t.d. eins og omega 3-6-9 (færð úr fiski og ýmiss konar hnetum og fræjum) en óhollar fitur eru t.d. eins og transfitusýrur sem eru notaðar til þess að djúpsteikja ýmiss konar mat og eru í kexi, kökum og fleira.




Bætt við 8. júlí 2008 - 12:04
..og já gleymdi einu, kaloríurnar sem þú átt að borða yfir daginn(2000kvk, 2500kk) eiga að vera fengnar frá uþb. 35% prótein, 45% kolvetni og sirkar 20% úr fitum.

og eitt að lokum: í einu grammi af próteini eru 4kal, kolvetnum 4kal, fitu 9kal (og hreini alkóhóli 7)

Þetta er að vísu röng fullyrðing hjá þér.Allur matur á að fara uppí munn og oní maga ,og þá helst óunninn matur.