Salt er allavega ekki óhollt,veit ekki með krydd þau geta verið ansi mismunandi:/

Nei.

alltof mikið salt er óhollt… en það þarf örugglega að vera soldið mikið til að fara yfir mörkin.

Í Manneldismarkmiðum fyrir Íslendinga er sagt æskilegt að saltneysla fari ekki yfir 8 grömm á dag hjá heilbrigðum einstaklingum, en almennt er einstaklingum sem hafa of háan blóðþrýsting ráðlagt að neyta ekki meira en 5 gramma á dag.

Háþrýstingur er algengasta heilbrigðisvandamál tengt saltneyslu. Meðal annarra sjúkdóma sem tengdir hafa verið mikilli saltneyslu eru beinþynning, nýrnasjúkdómar, magakrabbamein og astmi, auk þess sem háþrýstingur er einn af áhættuþáttunum í hjarta- og æðasjúkdómum.

Heimildir : www.visindavefur.hi.is

Held að þér ætti nú samt allveg að vera óhætt að borða saltaðann mat því 8 gr af salti er slatti sko og þú ert örugglega ekki að borða meira en það.

Bætt við 22. júní 2008 - 19:19
En fann ekkert um kryddið sorry :(

salt getur valtið of háum blóðþrýstingi svo það er gott að mæla hann og fá álit hjá lækni hvort hann er of hár eða ekki

http://www.doktor.is/index.php?option=com_d-greinar&do=view_grein&Itemid=40&id_grein=2923