Laxafiskar eru hjá mörgum Íslendingum uppáhalds fiskarinn.Þeir eru líka mikið veiddir hér á landi. Sumar laxár mjög daufar í sumar.Eins og laxá í Aðaldal.Hún er gefur oft mikið en í sumar gaf hún mjög lítið.Silungur er líka mikið veiddur hér á landi.Bæði Urriði og Bleikja svo hefur líka Rengbogasilungur verið fluttur inn en aðalega til matar en t.d á Reynisvatni er búið að sleppa Regnbogasilungun í vatnið.Laxafiskar eru líka sagðir vera mjög góðir á bragðið.Laxafiskarnir sem eru borðaðir eru oftast eldisfiskar. Oft er sagt að þeir viltu séu betri.Sumir vilja líka að laxeldi verði hætt sérstaklega eftir að eldisfiskar sluppu á Austurlandi.Þá var mikil hætta á að þeir mundu ganga upp í ár á svæðinu og blandast stofninum.Bless.